| Schulform: | Duale Ausbildung |
| Berufsabschluss: |
Koch / Köchin |
| Voraussetzungen: | Abgeschlossener Ausbildungsvertrag mit einem anerkannten Ausbildungsbetrieb |
| Ausbildungsdauer: | 3 Jahre |
| Theoretische Ausbildung: | Blockunterricht in der Berufsschule |
| Praktische Ausbildung: | Blockausbildung im Ausbildungsbetrieb |
| Prüfung: | Abschlussprüfung der Handwerkskammer Zwischenprüfung nach 2 Jahren |
| Weiterbildungs- möglichkeiten: |
• Besuch einer Fachoberschule zum Erreichen der Fachhochschulreife • Küchenmeister (nach mehrjähriger Praxis) • Besuch einer Hotelfachschule mit Abschluss "Staatlich geprüfter Betriebswirt Fachrichtung Hotel- und Gaststättengewerbe" |
Koch / Köchin
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